中午饭被聂晴打断了一下，自然吃得就晚了些。崔敬平烧着火将磨细的豆浆过了渣之后添了水烧开了，崔薇好久没有喝过豆浆，干脆舀了不少起来，又放了些蜂蜜进去凉着，一边拿了卤水在锅里点着，这事儿她还是头一回做，只是印象中记得记得看杨氏等人这样做过，崔薇头一回做，幸亏完成得也不错，那些豆浆很快的沾了卤水之后便很快的凝聚在了一起，渐渐的合成一块块的，崔薇拿了一个蒸干饭时滤米的笔筲箕放到了锅里，压了几回之后，锅里的豆浆便渐渐开始往下沉，下面凝固成豆腐，而上面则是全化成了清水，头一回做，看起来倒也不错。
赶紧拿了配料炒香了，分成几份儿让崔敬平端进了屋里，今日崔薇头一回做豆腐，自个儿一边拿了刀将这些豆腐切成巴掌大小的方块儿，一边让崔敬平去唤崔世福过来吃饭，等到端了豆腐进屋时，正好就看到崔敬平回来了。这会儿时间崔世福早就吃完了饭，只说让她自个儿吃，也没有过来，做这豆腐就是麻烦了些，其实也算不上多珍贵的东西，小湾村里好多人家想吃时只要愿意花费些时间都能自己做，因此崔薇也没有勉强，只招呼着崔敬平洗了手，几人这才开始吃起了饭来。
这豆腐沾了辣椒酱又香又下饭，崔薇倒还好，吃了一碗就放了筷子，那头聂秋染跟崔敬平二人却是连扒了好几碗，锅里剩余的豆腐恐怕还有两大碗的样子，这东西就是吃第一顿时味道好，再吃第二顿便多了些豆子的腥气，而且口感要老得多了，不如现做时嫩，崔薇自然不想再将豆腐照着中午那样吃，干脆拿了块干净的亚麻布将豆腐全部盛了起来，崔敬平听她说晚上不拌着酱料吃了，还遗憾了好一回。
晚上这豆腐凝固了些，崔薇干脆出去买了块肉回来，将豆腐切成约小指厚的小方块，拿油炸得脆了，混着半肥瘦的肉炒了，豆腐沾了肉香外焦里嫩的，又引得崔敬平二人吃得直撑肚子才作罢。
悠闲的时间一晃便过去了。趁着还差几天才到动工的日子，崔薇干脆托了崔世福帮着打探一些如今正产奶的羊下落，不过现在养羊的人本来就少，她干脆又买了两头奶牛回来，这牛产奶量比起羊奶来说要多得多了，而且牛乳煮起来也并没有羊乳那样的膻腥味儿了，也不用另外再加东西进去，不过养了这样两头牛，每日里要做的事情也不少了，崔世福知道她忙，打扫牛圈的事儿估计也不太会干，而崔薇一向又爱干净，他索性每隔一天便过来帮崔薇打扫一回。
崔世福就算是不做崔薇本来也是想请人来帮忙的，她没想过要占这种便宜，自然每回都要给崔世福一些钱，也估计正因为看在钱的份儿上，崔世福连着过来打扫过好多回了，杨氏那边也是安安静静的。家里羊奶牛奶都已经不少了，崔薇要想制出奶粉来自然比起以前更容易，如此一来家中罐子便不太够了。若是以往只给聂秋染装一些用泥色的陶罐倒没什么，可若是要用来做生意，这些陶罐自然得要重新换过，因此这段时间崔薇倒也忙得厉害，每日几乎都不停的在往外头跑着，之前在镇上说好要收的蜂蜜，如今人家知道她固定要买的，因此蜂蜜的货源暂时也算是稳定了，等到一批新的陶罐送过来时，家里开工动土的时间也到了。
这也算是村里的一件大事了，早在之前这块地崔薇便买了下来，这地本来就不是什么肥沃的土地，平日里没人买的，聂秋染买时衙门里的人也有意卖他一个好，同样的银子，那地也没给他画死了，只等他自个儿圈好了，只要不是太过份的，几乎便不成什么问题。这是衙门里常做的事儿了，尤其是这样的地根本不算什么值钱的，因此上头也根本没人管。
崔薇听到这消息时干脆将几乎是沿着山边的地方都给圈了下来，如此一来比起以前就更大了不少，可是同样的，银子也花出去了一些。请村里的人帮忙做事儿最少也要花出去十数两银子，这地方虽然不如当时买潘老爷的地大，但因为紧邻着后山，崔薇想到后山里时常有狼的传说，她自个儿在这边是要养羊的，也怕到时真引了那东西过来，所以干脆买了不少的石头，决定将沿着山那一面将围墙盖得高一些，再在四周加一部份顶，如此一来，恐怕就是再能耐的动物也跳不进来，不过也因为这样，该花的钱也是不少，几天下来手里存的几十两银子便花出去了大半。
幸亏大部份的钱都已经支出了，剩余的只是付些工钱，早已经足够了，崔薇心中也松了口气，眼见还差半个月便要快过年了，而那围墙也几乎完工了大半。这会儿村里不少的人都开始眼红起崔薇来，不少人背地里都说她运气好，嫁了个举人，如今竟然有这样能耐。
若是以往有人这样夸自己家的人，杨氏少不得心中既是高兴又是得意的，可如今崔薇都嫁了出去，她却是半点儿好处也没得到，心里自然是有些不大舒坦。村里的人们现在就是十五六岁的都知道帮崔薇做一段时间的活儿便能得些铜钱，不少人拖家带口的都去帮忙，杨氏也想去，如今家里日子过得紧巴巴的，眼见着要过年了，可家里却连要杀的猪也没有，若是过年看人家吃肉自个儿家里只吃些素，那年过得也实在太憋屈了些，更何况还有崔敬忠那边要花钱，林氏那儿的银子也正等着还，最近刘氏话里话外便提着这事儿，杨氏心中也着急，她也想去做事儿得些工钱，可偏偏崔薇现在根本不理她，她就是想过去帮忙，也开不了这个口。
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