晚上下班，本来附属总院的程主任想请张凡吃饭，不过被张凡推辞了，天天这样吃，真的降不住了。
张凡本来想休息一下，这两天虽然手术强度不是很大，就是嘴累，这两天手术中讲课说重点，手术后还要打嘴仗，真的，张凡没想到自己飞刀竟然这么废嘴。
回到酒店，还没躺一躺呢，就有人砸门，张凡一听就知道，王亚男砸门呢。因为一起来的，除了她没人这么干。
门一开，张凡没好气的问道：“干嘛？”
“嗨，我们来你家乡，也算客人了，今晚就让我们自由活动，你也好意思，带我们去转转。”
“有啥可转的，大西北都一样！”张凡实在不想去。
“走了，走了！这几年一直在医院上班，去首都，故宫就在眼前我都没去转转，好不容易来了大城市，带我们去转转吧，你看看许仙，现在土的都没边了。”
张凡本来是死活都不会出去的，可一听这个话，忽然觉得王亚男她们也挺可怜的。
听着去大城市去进修，不是首都就是魔都的，全是华国顶尖的大城市，可下了飞机进了医院，大城市到底是怎么样的，她们都不知道，没日没夜的就在手术室里面泡着了。
“行，等我收拾一下，我再找个车。”
他们也不是自己不会逛，可有张凡带着好像就是格外香甜一点的。
张凡一边收拾，一边想着给说打电话。三乙医院和附属总院张凡不会打电话的，用个车去给他们打电话，说实话这个人情划不来。
想了想，张凡给曾女士打了过去。
“张院，怎么了。药厂的前期资金……”
她以为张凡催钱呢，从三岛来茶素后，她就明白了，什么贵族、什么世界大企业，在张凡这里统统没用。
所以，为了站住茶素药企的龙头位置，她只能尽可能的在张凡各种需要下，做到最好。比如这次的药厂建设，她们公司就是出资最大的企业。
“哦，这个事情等我会茶素再说，我想问一下，你们公司在兰市有分公司吗，我现在和医院的几个医生在兰市，想借辆车用一下！”
张凡这话一说，曾女士悬着的心放了下来。
车算什么，就算没分公司，她都有办法让张凡立刻能有车用。
“行，您在哪个酒店，我等会让人送车过去，您是参加什么活动之类的吗，对车有什么要求吗？”
“没啥要求，就是带着他们去转转。”
“行，我明白了。”
挂了电话，没多久，车就被送来了，两台很新的七座四圈Q7，兰市的分公司经理亲自上门送车，一句多余的废话都没有，更没有说弄车不容易之类的话。
见到张凡很是亲热的说，“曾总批评了我们，张院来兰市，我们一点消息都没收到，工作做的不认真，甚至让张院连个车都没有，我们工作做的不到位，请您一定要给我们个机会。”
说实话，现在大家都在倡导提高服务品质，提高服务质量，然后说海底捞就是服务好，其实大家要是感受一下药企对医生服务质量，估计能把海底捞给砸了。
真的，一点都不夸张的。
张凡也没让人家司机随行，为了一顿饭，从茶素跑到兰市让人家分公司掏钱，这个事情张凡做不出来。
张凡开了一辆，钱薇薇开了一辆。以为其他人都不会开车！“你都能玩蛇，竟然不会开车？”
许仙撇了撇嘴，没和张凡较劲。
对于这个城市，虽然离开了几年，可张凡还是相当熟悉的，兰市有个特色，就是白天不能转。
白天看这个城市，有一种灰蒙蒙的感觉，可到了晚上，就不一样了，工业区灯火通明不说，电厂大烟囱里喷射出来的火焰就像是城市中的一个景观一样。
真的是白天的伊拉克，晚上的小香a港。带着一群人逛了一圈，让这群没怎么见过大城市夜景的家伙们，很是惊讶，“挖，好热闹啊！”
张凡觉得这群人，真的是没见过世面啊！其实这就是有点理想的年轻医生的生活状态，当初的张凡还不如王亚男她们呢。
兰市的餐饮和边疆相似，但又有区别。
比如牛羊肉，在边疆，讲究的大块，而在兰市这边凭良心说还是缺了股子少草场的底蕴。
不过唯一能和边疆饮食抗衡的，就是羊肉筏子。
这个饮食，据说是回族大厨根据黄河上的羊皮筏子而研究出来的。
用小羊肉，不能过周岁的小羊精肉，剁碎成藕断丝连的状态，然后用葱姜水在手里面不停的顺时针搅拌，形成肉糜，然后团成肉团。
调料很简单，就放一点青盐，绝不多方什么八角茴香的，吃的就是肉香。
接着就放在小碗里面，一个碗里面放一个如同大狮子头的羊肉团子。
在用滚烫的羊油淹没整个肉团，接着放入笼屉。
等熟透后，肉是漂浮在羊油上的，看着油津发亮。碎姜和小葱颗粒点缀在羊肉团子上，一起一伏之间，看着格外的漂亮。
虽然这个看起来很是油腻，其实用筷子轻轻划开如同网状的肉团，热油立刻就能激发出扑鼻的肉香。特别是在寒冷的冬天，一碗羊肉筏子，绝对能让食用者浑身发汗。
肉如嘴中，绵软中带着一丝丝的嚼劲，真的这种吃法，和大块吃肉各具特色。
至于其他的，也就一般了。
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